kochen - essen - sein

Das Essen ist ein wesentlicher Bestandteil eines Aufenthalts. Und das gemeinsame Kochen kann ebenso ein fester Bestandteil eines Seminars sein wie die Gruppenarbeit.

Die Gemeinschaftsküche steht zu diesem Zweck zur Verfügung. Die Gruppe entscheidet selbst, was gekocht wird, wer kocht und wann gemeinsam gegessen wird. Die Zubereitung einer Mahlzeit wird so zu einer Gelegenheit, auf ungezwungene Weise zusammenzuarbeiten und sich besser kennenzulernen.

Schon das einfache Zusammen-Sitzen am Tisch kann zu einer Geste der Dankbarkeit werden: für das Essen, für die Natur, die es ermöglicht, und für die Hände, die es zubereitet haben. Diesen Moment gemeinsam zu erleben, hilft dabei, das, was uns nährt, und die Gesellschaft der Menschen, mit denen wir zusammen sind, wertzuschätzen. Und am Tisch gibt es Raum, um Gespräche fortzusetzen und die Gesellschaft zu geniessen.